১.ভূমিকা ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল: মুক্তা জীবন্ত ঝিনুকের দেহের ভেতরে জৈবিক প্রক্রিয়ায় তৈরি এক ধরনের রত্ন। এটি সৌখিনতা ও আভিজাত্যের প্রতীক। কোন বাইরের
[Read More..]
ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল: শাক আমাদের অতি প্রয়োজনীয় একটি খাবার। শরীরের পুষ্টি যোগাতে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন ধরণের শাক উৎপাদন হয় বাংলাদেশে। আগাছার
[Read More..]
ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল: ‘কুশি ধান’ বলতে একই মৌসুমে দ্বিতীয়বার ধান উৎপাদন পদ্ধতিকে বোঝায়। সারা বিশ্বে আবহাওয়া ও জলবায়ু পরিবর্তন সহ বিভিন্ন কারনে
[Read More..]
ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল: আমরা বেঁচে থাকার জন্য খাই। আবার ‘ভালভাবে বেঁচে থাকার জন্য’ বিভিন্ন খাদ্য খাওয়ার প্রয়োজন হয়। খাদ্যের প্রধান কাজ তিনটি
[Read More..]
ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল: আমাদের খাদ্য উপকরণের মধ্যে সবজি একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে রয়েছে। সবজিছাড়া তরি-তরকারি বা সালন কল্পনা করা যায় না।
[Read More..]
ড. মো. বায়েজিদ মোড়ল: ফল আমাদের খাদ্য তালিকার এক অন্যতম উপাদান। নানাবিধ ফলে রয়েছে নানাবিধ পুষ্টি। পাশাপাশি আমাদের রসনাবিলাসে এর কোন বিকল্প নেই।
[Read More..]
সরদার জাহিদুল কবীর: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকে প্রথমেই তার প্রাকৃতিক সম্পদ এবং ভূমির অবস্থার জন্য ধন্যবাদ জানাতে হয়। যে কারনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সবসময় বিশ্বের নেতৃস্থানীয়
[Read More..]