মুরগির ফিড গরুকে খাওয়ালে কি হয়…

গরুটি ব্রয়লার ফিড বা মুরগির ফিড খাওয়ার ফলে পেটের নানান সমস্যায় ভুগে শেষ পর্যন্ত এই পৃথিবী থেকে বিদায় নেয়।

খামারীর অজ্ঞতা এবং ভুল খাদ্য খাওয়ানোর কারণে এই দুর্ঘটনা ঘটে, যা তার সাজানো স্বপ্নগুলোকে মুহূর্তের মধ্যে মাটির সঙ্গে মিশিয়ে দেয়।

বর্তমান সময়ে বাজার মূল্য এতটাই উচ্চ যে একটি গরুর মৃত্যু খামারীর জন্য একটি অপূরণীয় ক্ষতি হয়ে দাঁড়ায়, যা পূরণ করতে অনেক সময় লেগে যায়।গরুটির পোস্টমর্টেম করা হলে দেখা যায়, তার কিডনি, লিভার এবং ফুসফুসে পানি জমে গিয়েছে, যা ছবিতে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। অনেক খামারী মনে করেন মুরগির ফিড খাওয়ালে গরু মোটা হয়, কিন্তু এটি একটি ভুল ধারণা।

এই ফিডের কারণে গরুর চামড়ার নিচে পানি জমে, যার ফলে গরুকে নাদুস-নুদুস দেখায়; কিন্তু জবাই করার পর দেখা যায় মাংস হাওয়াই মিঠাইয়ের মতো চুপসে যায় এবং ওজনও কম হয়।

ফলে গরু থেকে আশানুরূপ মাংস পাওয়া যায় না।এছাড়া, ব্রয়লার মুরগির ফিডে থাকা স্টার্চ এবং হাড়ের গুঁড়ো গরুর পক্ষে হজম করা সম্ভব হয় না, যার কারণে পেটে নানারকম সমস্যা দেখা দেয়। তাহলে কেন গরুকে এমন ফিড খাওয়ানো হবে, যেখানে শুধুই ঝুঁকি আর ঝুঁকি? এই ভুল পদক্ষেপ শুধু গরুর জীবনই কেড়ে নেয় না, বরং খামারীর ভবিষ্যৎ পরিকল্পনাকেও ধ্বংস করে দেয়।

প্রফেসর ইমদাদুল হক, প্রাণী সেবা কেন্দ্র ও ভেটেরিনারি ডায়াগনোস্টিক সেন্টার